月とパタパタ織物、のち時々マニアック

愛猫「月」と、織物を中心に超絶多趣味を繰り広げながらの毎日です。この数年介護日記と化しているので、色々ご注意いただけると…

レバーペースト

「月にレバー食べさせよう」作戦で、ほとんどかーちゃんが食べる事になる。かーちゃんの方が多血になるわ…

前に作ったレバーペースト、なかなか美味しかったし、冷凍もできるというので再チャレンジ。

 

が、レバーが前回より多かったので、レシピを調整したら、なぜか固まらない…💧

どうやらバター(大量のバターを使う)が足りなかったらしいです。

足りない分のバターを再度混ぜても良いもんだろうか…材料がもったいないよ〜

 

鳥レバー炒めにしちゃえば良かったな〜( ・᷄ὢ・᷅ )