月とパタパタ織物、のち時々マニアック

愛猫「月」と、織物を中心に超絶多趣味を繰り広げながらの毎日です。

こねないパン2

前回のパンは、母に味見させたところ「味が無い(´・ω・`)」

バターとか、レバーペースト塗って食べるのには美味しかったんですけどね。

という事で、違うレシピを作ってみます。

 

…いきなり失敗。

塩と砂糖を間違えた…( ̄▽ ̄;)

砂糖追加したけど、塩っぱいパンになるんだろうか…

 

イーストはそんな失敗も何のその、膨らんでくれています。

今回は食パン!

パウンド型無くても、考えたらシリコンスチーマーが有るじゃない(多分実家には有るんだけど、探すのが面倒)。オーブンにも使えるし。

二次発酵中

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良い感じにくっついて来た。

 

オーブンにイン

途中様子見たら、あと20分あるのにこんな色!

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焦げる!焦る!

 

アルミホイル被せて残り時間焼く。だけど、アルミホイルが邪魔で様子見ができないのが難点ね。

 

…ちぇっ、余り膨らまなかった。アンド食べられるけど塩…(ー ー;)

皮はパリパリしてて美味しい。このままワインが欲しい。

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